たらこのお料理レシピ - 準備編 その3 -
たらこスパゲティなど、ほぐした明太子をまんべんなく絡めるには
バターやマーガリンをフライパンで溶かして
ほぐした明太子を混ぜ合わせておきます。
パスタに絡めるとまんべんなく絡ませることができますよ！
バター等が再び固まる前に混ぜ合わせてくださいね。
オリーブオイル・お酒でほぐす方法もあります。
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